Тыквенный кекс.
Тыквенный кекс. Вот и лето пролетело наступила хмурая пора. В такое время хочется чего нибудь тёплого уютного и согревающего. Представляю вашему вниманию кекс. Сейчас сезон тыквы она пока сладкая сочная нужно активно её кушать. Рецепт: 1кг тыквы 4 яйца 300гр сахара 100гр сметаны 100гр раст. масло 500гр муки Разрыхлитель Соль и специи по вкусу. И так, начнём. Тыкву нужно натереть на мелкой тёрке я взяла 900гр у меня была очень сочная. Я ещё добавила 20гр свежий корнь имбиря. Яйца взбиваем с сахаром пока они увеличатся и побелеют...