Сергей Сайтеев

Хлебобулочные изделия и блюда из муки составляют основу любой национальной кухни. А в традиционной культуре к этим блюдом и особое значение? Они связаны с различными ритуальными обрядами и культами. Самса...

Издавна кухня была особым местом доме. Такой она сохранилась и до сейчас. Но не все знают о том, каким должно быть правильное кухонное помещение. А ведь дл него есть свои критерии. Итак, кухня должна иметь хорошую вентиляцию и быть максимально светлой...

Русская печь – символ тепла, достатка, сытости. Убегая в город из деревни, обживаясь там, люди вдруг начинают тосковать по утраченному навсегда ощущению чего-то родного. И тогда в небольшом дачном домике или загородном коттедже вдруг появляются русские печки...

Рыбные консервы — спасение перед праздниками, когда можно заблаговременно приобрести несколько баночек и не волноваться об их сохранности. А во время застолья такие продукты смогут дополнить всевозможные холодные закуски в сочетании с овощами, сыром, гренками, куриными и перепелиными яйцами, зеленью...