Многие веганские сливочные соусы основаны на смешанных орехах или приготовленной на пару цветной капусте, но этот соус готовится только из бобов и пасты - без замачивания или смешивания.
Это супер-сладкое блюдо черпает вдохновение в тайваньском супе с говядиной и лапшой, а затем украшает лилию сладким медленно тушенным луком, приготовленным в голландской печи.