Кухня Tussiardi

Многие любят шашлыки. Многие любят мягкое тушёное мясо. Многие предпочитают просто жареное на сковородке. Но есть один вариант приготовления мяса, который в той или иной степени сочетает в себе все эти три блюда...

Фото некоторых шедевров

Уложить лосось и нарезанный или натертый сыр на ломтик тостерного хлеба. Накрыть другим ломтиком. Нарезать лосось ломтиками. Желательно тонкими. Граненым стаканом сильно прижать, чтоб начинка осталась внутри стакана, а краюшки сами отрежутся и мякоть склеится...