Камланье • Природа, деревня, еда

Делимся с вами проверенным рецептом этого праздничного блюда. Итак, нам понадобится: 1. 500 гр. творога 2. 1/3 ч.л. соли 3. 130 гр. сахарного песка 4. 170 гр. сливочного масла 5. 1 яйцо 6. Ванилин 7. Сливки по желанию Пропорции продуктов даны на полкило творога, на желаемый объем можете рассчитать сами. Готовим: 1. Творог протираем через сито, либо хорошо разминаем вилкой. 2. Добавляем размягченное сливочное масло и соль, хорошенько все смешиваем. 3. Яйцо растираем с сахаром, и вместе с остальным сахаром добавляем в массу...

Так как мы стремимся в своей повседневной жизни использовать максимум натуральных, природных продуктов, то и красители для пасхальных яиц мы решили выбрать природные. Что из этого вышло, можете увидеть в этой статье. Итак, из множества предложенных в интернете, мы решили опробовать шесть натуральных красителей. Критерий выбора был прост - то что имелось дома под рукой. 1 вариант: классика - луковая шелуха Классика - она на то и классика, проверенный годами способ как всегда отлично сработал. 2 вариант:...

Сегодня мы бы хотели порассуждать о тех аспектах деревенской жизни, которые, по мнению большинства, серьезно усложняют жизнь за городом. Итак: 1. В большинстве деревень печное отопление. Конечно, с одной стороны, газ - это удобно, заплатил денежку раз в месяц, и в доме тепло. Но нам наоборот очень нравиться отапливаться дровами, так как: - ты ни от кого не зависишь, и тепло в доме будет, даже если у тебя не будет денег (всегда можно организовать сбор валежника в лесу). - можно регулировать температуру...

Весна в небольшой российской деревне - это и наблюдения за просыпающейся и оживающей природой, и подготовка к новому огородному сезону, и, временами, борьба со стихией. Предлагаем вам окунуться в эту атмосферу весны в деревне, с ее запахами, пением птиц и огородными хлопотами...

Весна в разгаре, и уже так хочется свежей зелени в рационе - предлагаем вам этот #рецепт - нежные, молодые листочки крапивы в ароматном кляре. Возможно как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к основному блюду. 🔸️Что нужно: 1. Молодые побеги крапивы – 40 г 2. Нежирная сметана – 160 г 3. Мука - 40 г 4. Соль – по вкусу 5. Половинка среднего лука 6. Чеснок – 1/3 зубчика 7. Перец – по вкусу 8. Масло растительное 9. Яйцо куриное 🔸️Как готовить: 1. Лук и чеснок мелко порезать. 2...

Этот рецепт вдохновлён отрывком из книги А. Сапковского "Сезон Гроз" о знаменитом Ведьмаке Геральте и блюде, поданном ему в одном из придорожных трактиров. «…Трактир, до которого они добрались под конец дня, назывался, о чем гласила красочная вывеска, «Под кабаном и оленем»...

Мы влюбились в это печенье! Легкий и простой рецепт подойдет тем, у кого в домашних запасах осталась лишняя тыква, ну или просто любителям тыквенной выпечки. Итак, нам понадобятся: 200 гр пюре тыквы 100...

Для начала хотим поздравить всех с праздником Весеннего Равноденствия. Именно сегодня весна в полную силу берёт бразды правления. День становится длиннее, а холода отступают. Поэтому сегодня поговорим об этом празднике...

Приглашаем вас на минутку окунуться вместе с нами в атмосферу Масленичной недели на Руси и прочитать наш рассказ-фантазию о тех днях. Но для того, чтобы понять, почему именно мы выбрали повествование от лица этой героини, советуем ознакомиться с нашей статьей о Козьей Масленице...

Кто-то наверняка хоть раз слышал такое словосочетание - "Козья масленица", а кто-то впервые увидел его в нашей статье, но, мы думаем, всем будет интересно разобраться, что же такое эта самая Козья масленица...

Мы уже давненько не покупаем в магазине ничего мясного для бутербродов, ведь мы нашли отличную альтернативу колбасе и прочим готовым мясным рулетам. В этой статье делимся рецептом пряного мяса для бутербродов к завтраку...

Кто сказал, что имбирные пряники - это атрибут зимы и зимних праздников, Нового года и Рождества? Мы считаем, что это чудесная #сладость заслуживает быть любимой в любое время года. Мягкие, пряные, медовые...