Привет, друзья! ❤️ У меня есть два небольших, но душевных уголка в сети — и я очень хочу видеть вас там! В первом канале я делюсь тем, что люблю и умею больше всего — вкусными, понятными и нескучными рецептами. Здесь вы найдёте и повседневные блюда, и идеи для праздников, и маленькие хитрости, которые делают готовку проще и приятнее. Еда — это про радость и тепло, и я стараюсь передать это настроение в каждом посте. Второй канал — мой личный дневник. Без пафоса и постановок: просто мысли, наблюдения, маленькие открытия и истории из жизни. Это место, где я говорю от сердца — о том, что волнует, вдохновляет, заставляет задуматься или улыбнуться. Буду искренне рада, если вы присоединитесь к этим маленьким сообществам. Здесь всегда царит тёплая атмосфера, а каждый новый подписчик для меня — не просто цифра, а настоящий гость в моём виртуальном доме. Подписывайтесь, чтобы вместе готовить, размышлять и находить вдохновение в простых вещах. Ссылки ниже — жду вас! ✨"ГОТОВИМ ВМЕСТЕ" и "ЛАБИРИНТЫ ЖИЗНИ"
ГОТОВИМ ВМЕСТЕ
Летом часто хочется чего-то холодного, простого и без долгой готовки
И вот тут холодные супы реально выручают: можно заранее отварить яйца, картофель или свёклу, нарезать овощи, залить кефиром, йогуртом или овощной основой - и нормальный летний приём пищи готов. В карусели собрала 8 подробных рецептов холодных супов на лето. Все с граммовками и коротким способом приготовления, чтобы можно было открыть слайд и сразу сделать...
Знаете, у многих хозяек есть свои маленькие приметы: не выносить мусор вечером, не передавать соль через порог, ставить веник ручкой вниз
… Это ведь тоже часть нашего быта — как любимый рецепт пирога или бабушкин способ мариновать огурцы. В канале «Знаки судьбы» я собираю такие бытовые приметы, простые обереги для дома и шепотки, которые можно сделать прямо сегодня, не отрываясь от дел. Плюс — деревенские истории и поверья, где в самых обычных вещах прячется знак. Если вам близка эта сторона «народной мудрости» — заходите, подписывайтесь...
Пицца на творожной основе
❤️ Ингредиенты: ✅заторный творог – 300 г. ✅яйцо – 1 шт. ✅мука – 40 г. ✅томатная паста – 4 ст. л. ✅моцарелла – 20 г. ✅рукола – пучок ✅прошутто – 20 г. ✅черри – 3 шт. ✅буррата – 50 г. ✅красный перец – по вкусу МЫ в Telegram - подписаться МЫ в МАХ - подписаться Приятного аппетита ❤
🥒 Огурцы «Банка улетает за вечер
» Хрустящие, пряные и очень ароматные 💛 Такие огурчики хороши к картошке, мясу и просто как закуска — баночка правда исчезает незаметно. Ингредиенты: 🥒 Огурцы небольшие — 1 кг 🧄 Чеснок — 4 зубчика 🌿 Укроп свежий — 25 г 🟡 Горчица в зёрнах — 1 ч. л. ⚫️ Чёрный перец горошком — 0.5 ч. л. 🧂 Соль — 1 ст. л. 🍬 Сахар — 2 ст. л. 🫙 Уксус 9% — 50 мл 🌻 Масло подсолнечное — 50 мл 💧 Вода — 120 мл Приготовление: 1️⃣ Огурцы промойте, срежьте кончики и нарежьте толстыми кружочками. 2️⃣ Чеснок нарежьте тонкими пластинками, укроп мелко порубите...
HEЖНAЯ ТВOPOЖНAЯ ЗAПEΚAНΚA CO CГУЩЁНΚOЙ
🍮 ✅Ингpeдиeнты: Tвopoг — 450-500 г Яйцa — 3 шт. (κpyпныe) Cгyщённoe мoлoκo — пoчти цeлaя бaнκa ✅Πpигoтoвлeниe: 1. B глyбoκoй миcκe coeдиняeм твopoг, яйцa и cгyщённoe мoлoκo. 2. Πepeмeшивaeм вeнчиκoм или взбивaeм миκcepoм дo oднopoднoй κpeмoвoй maccы. 3. Πo жeлaнию мoжнo пpoбить мaccy блeндepoм — тoгдa зaпeκaнκa пoлyчитcя ocoбeннo нeжнoй. 4. Φopмy для выпeчκи cмaзывaeм мacлoм или зacтилaeм пepгaмeнтoм. 5. Πepeливaeм твopoжнyю cмecь в фopмy и paзpaвнивaeм вepx. 6. Oтпpaвляeм в зapaнee paзoгpeтyю дyxoвκy...
