Почему стоит попробовать настоящую утку по-Пекински?
Пекинская утка или утка по-пекински - одно из самых известных блюд Китая. Легендарное блюдо начали готовить в далеком тринадцатом веке. Представляет собой натёртую соусом утку, запеченную в специальной печи на дровах из вишни...