Табаско! Но дешевле и возможно вкуснее. Рецепт острого соуса с ягодами.
Этот рецепт - отличный пример, каким должен быть острый соус. Техника включает в себя немного больше, чем приготовление грубого перечного пюре - примерно однородной смеси нарезанного перца (а иногда и других фруктов или овощей) и соли...