Полный гастрономический экстаз, или что обязан попробовать турист в Польше
Польская кухня – это смесь европейских и сугубо славянских традиций. Виной тому, конечно же, географическое положение Польши и многонациональный состав населения. Честно скажу, когда готовилась к переезду в Польшу, думала, что есть буду только в Макдоналдсе и дома: начиталась в интернете о кровяной колбасе и знаменитом бигосе из тушеной квашеной капусты и топленом сале, которое намазывают на тосты. Какое счастье, что мои ожидания не оправдались! Распробовав за пару месяцев кулинарные шедевры поляков, я влюбилась в местную кухню окончательно и бесповоротно...