Найти в Дзене
Мои любимые маринады для шашлыка
Я обожаю шашлык, любые виды, в любое время дня и ночи. Быть вегетарианкой мне не грозит..) Я, конечно, знаю, что шашлык не терпит женских рук. В идеале, его делает мужчина, а дамы создают настроение и морально подддерживают. Но, когда мужчин в семье нет, приходится заниматься самой. Сразу говорю, я против готового магазинного шашлыка. Пробовала брать несколько раз, неудачно. То странный привкус мяса, то оно какое-то ненормально красное даже после готовки.. будто подкрашенное.. Нет уж, лучше мариновать самостоятельно...
4 года назад
Дождь мешает плану посадок
Майские праздники в этом году несказанно удивляют... Без конца дождь-ветер-дождь и еще раз по кругу.. Мало того, что у нас перенеслось ежегодное собрание в СНТ, отменились традиционные шашлыки, так еще и нарушился график посевной. Обычно за 10 дней майских праздников я успевала посадить все основные культуры: В этом году все не так.. На данный момент у меня посажены только помидоры в теплице. И все. Ну ладно, еще редиска с зеленью хорошо растут, но опять же потому что теплица. А на улице...Подготовила грядку под корнеплоды...
4 года назад
Эх, купили соседний участок-то..(((
А это значит, что мои планы по расширению провалились... Объясню... наш участок расположен в миленьком СНТ рядом с небольшим городком Калужской области.. Слева и справа от нас соседи. С одной стороны - молодой человек Дима (6 соток)...
4 года назад
Засолка огурцов холодным способом
Не люблю долго возиться с огурцами, особенно, когда их много и надо утилизировать. Поэтому солю их быстро, холодным способом. Горячим (с кипятком) не получается, огурцы часто становились "вареными", фу...
4 года назад
Летнее меню на новой даче
На нашем старом участке не было ничего из удобств: ни электричества, ни газа. Обходились тем, что брали из дома плюс периодическими шашлыками. Здесь же в наличии газовая плита и холодильник, поэтому меню наше несколько расширилось и готовить стало проще...
4 года назад
Рассада на сегодняшний день
Давно уже не писала, не было времени.. то болело пол-семьи, то с работой были непонятки. На даче не были почти 3 недели! Съездили только недавно. Из неприятного - затопило подвал, сильно, почти по верхние ступени. Сегодня уже приобрела в Леруа дренажный насос.. взяла самый недорогой, погружной.. Ни разу не пользовалась, вот попробую в субботу.. Из-за всех этих дел пропустила время посадки некоторых культур...
4 года назад
Заводить кур на даче или не стоит?
Вот сижу и думаю, оно мне надо или нет... С одной стороны, яйца домашние будут очень кстати. Мы их едим достаточно много плюс я пеку даже на даче. Да и интересно будет, с курами повозиться. У меня их никогда не было...
4 года назад
Что еще я планирую на даче этим летом
Когда мы купили новую дачу, я завела файл в Ворд и записывала туда все, что нужно было сделать. Список был огромным, но со временем сократился по мере разгребания дел. Но привычка вести тот файлик осталась...
4 года назад
Что я буду сажать в 2021 году
Итак, пора уже решать, что выращиваем в грядущем сезоне! В этом году получается примерно так: 1. Традиционный набор - помидоры, огурцы, перец сладкий (красный, оранжевый, желтый), баклажаны, кабачки, огурцы...
4 года назад
Начала готовить рассаду
Всем привет! Поскольку на дворе уже февраль, это означает, что пора определяться, что будем сажать в новом дачном сезоне и потихоньку заниматься рассадой. Я пробовала разные варианты и за несколько лет у меня сложилось несколько выводов: 1...
4 года назад
Почистили улицы после снегопада
Ну и погодка стоит в последние недели полторы-две! То мороз, то снегопад! Город встал в пробках, машина под кучей снега.. ужас! После снегопадов я хотела съездить на дачу, традиционно прокопать дорожки...
4 года назад
Съездили навестить дачку..
Решили доехать до участка, посмотреть, как там дела... Все нормально, но снега намело очень много. Дорожку к дому раскапывали двумя лопатами.. Первым делом почистили теплицу, чтобы снег не продавил поликарбонат...
4 года назад