Мои любимые маринады для шашлыка
Я обожаю шашлык, любые виды, в любое время дня и ночи. Быть вегетарианкой мне не грозит..) Я, конечно, знаю, что шашлык не терпит женских рук. В идеале, его делает мужчина, а дамы создают настроение и морально подддерживают. Но, когда мужчин в семье нет, приходится заниматься самой. Сразу говорю, я против готового магазинного шашлыка. Пробовала брать несколько раз, неудачно. То странный привкус мяса, то оно какое-то ненормально красное даже после готовки.. будто подкрашенное.. Нет уж, лучше мариновать самостоятельно...