Особенности кухни Тосканы
Тоскана — центр культуры и искусства Италии, известна не только своими славными предками, но и своими кулинарными традициями. Она славится производством оливкого масла, сыра пекорино, мясных деликотесов, это один из крупейших центров виноделия, здесь собирают белые трюфели, пекут вкусный хлеб...