Миф № 1: нутрициологи не едят сладкое и сахар
В этом месте хочу задать вам вопрос: почему?
Почему бы нутрициологу не есть сахар? Не питаться им, а включать в своё питание время от времени, как это делают все обычные люди?)
В самом по себе сахаре, равно как и в продуктах, его содержащих, ничего принципиально плохого для здоровья нет. Многие фрукты содержат сахара природного происхождения, и от этого не перестают переводиться на полках магазинов и рынках, даваться в качестве прикорма детям.
Есть одно исключение: если у человека уже поставлен диагноз "сахарный диабет", то ему придётся найти для себя альтернативы обычному сах...