Свинина, запеченная с овощами под соусом бешамель
Ингредиенты:
Нежирная свинина (вырезка) – 600 г.
Репчатый лук – 2 шт.
4 года назад
МЯСО | Мужские рецепты
36
подписчиков
Окунись в мир мужской кулинарии с сообществом МЯСО | Мужские рецепты, здесь ты найдешь горячие рецепты, которые легко повторить дома или на природе. Оставляйте свои рецепты в коментариях.!!!
Чесночная паста
Ингредиенты:
• Чеснок (чесночные молодые стрелки) — 500 г
• Соль — 0,5 ч. л.
• Масло растительное — 1,5 ст. л.
Запеченное мясо по-итальянски
Ингредиенты:
Телятина (вырезка) — 700-800 г
Бекон "панчетта" — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Бастурма из говядины, свинины и индюшатины.
Бастурма — вяленая вырезка из мяса, блюдо в кухнях стран, расположенных на территории бывшей Османской империи.
Свежую вырезку засаливают, потом кладут под пресс (натерев солью), для удаления лишней влаги и придания формы, удобной для нарезки...
Мясо по‑московски
Ингредиенты:
Свинина (шейка) — 2 кг
Помидор (крупные) — 4 шт