Дмитрий Стебловский

План рациона на день №2 (КБЖУ - 1364/100/54/115) Первый прием:  * 30г овсянка * 150г молоко 1,5% * 50г банан  * 30г ягода  Второй завтрак: * 100г киви * 20г миндаль * 100г йогурт домашний 2% Обед: * 150г творог 4% * 150г фруктовый салат Второй обед: * 100г чизкейк-киви(рецепт ниже) * 200мл кефир 2,5% Ужин: * 200г лосось запеченный с травами * 150г салат овощной Дополнительно в течении дня(супер-фуд):  * Вода – 2-2,5 литра (чистая либо с лимоном). * Протеиновый коктейль – обязательно после тренировки, либо как замена одного приема пищи. * Витамины – после завтрака. * Рыбный жир(omega 3) – во время завтрака либо обеда. Рецепт Чизкейка: Для теста смешай одно яйцо, 15г сливочного масла, 100мл воды, 150г рисовой муки, 35г овсяных отрубей, 2ст.л. сахара или подсластителя. Получится мягкое тесто, убери его на 15 минут в холодильник. Для творожного слоя смешай и взбей венчиком 2 яйца, 250г творога, 100мл молока, 2ст.л. сахара или подсластителя и 2ст.л. кукурузного крахмала. Достань тесто из холодильника, распредели по форме и запекай в духовке 5 минут, затем распредели по основе творожную начинку и готовь еще 35 минут при температуре 180гр. Для верхнего слоя раствори 5г желатина в 100мл воды. Разложи два нарезанных киви по верхнему слою чизкейка и залей желатином. Отправь в холодильник до застывания желатина.

Питание на 1400 каллорий. План рациона на день №1 (КБЖУ - 1368/112/55/102) Первый прием: * 30г овсянка(сухой вес) * 150мл молоко 2,5% * 50г банан Второй прием: * 100г йогурт домашний 2% * 20г миндаль * 30г финики Третий прием: * 150г куриные котлетки(рецепт ниже) * 150г салат овощной Четвертый прием: * 150г запеканка творожная 4%(рецепт ниже) * 100г киви * 200мл кефир 2,5% Пятый прием: * 125г лосось запеченный с травами * 150г салат овощной Дополнительно в течении дня(супер-фуд): * Вода – 2-2,5 литра (чистая либо с лимоном). * Протеиновый коктейль – обязательно после тренировки, либо как замена одного приема пищи. * Витамины – после завтрака. * Рыбный жир(omega 3) – во время завтрака либо обеда. Рецепт Запеканки: Смешай 500г творога 4%, 3 яйца и один пюрированный банан. Добавь 4ст.л. манки, тщательно перемешай. Чашу мультиварки смажь каплей масла, присыпь манкой. Внеси тесто. Установи режим "выпечка". После приготовления посыпь какао. Рецепт Котлеток: Приготовь куриный фарш, добавь яйцо, молоко, лук, немного манки и специй. Хорошо перемешай, оставь на 10 минут. Мокрыми руками сформируй шарики из фарша, обжаривай на АП-сковороде с двух сторон, под крышкой до готовности.