Кулинарная записная книга

Бефстроганов — это традиционный русский способ приготовления мяса в горячем белом (сметанном) соусе. По классическому варианту мясо По-строгановски готовится из говядины, однако из свинины оно получается ничуть не хуже...

Шикарный рецепт запеканки из цветной капусты с куриным филе, отличная идея для начала дня. ИНГРЕДИЕНТЫ Цветная капуста 600 гр. Куриное филе 300 гр.

Мусака — это запеканка из овощей и мясного фарша. Слои подготовленных ингредиентов заливаются соусом бешамель, засыпаются сыром и запекаются в духовом шкафу. В греческой мусаке обязательно должны присутствовать баклажаны...

Готовим вкусную и сочную курицу в китайском стиле, в кисло-сладком соусе из соевого соуса, томатной пасты, ананаса и сладкого перца. ИНГРЕДИЕНТЫ Куриное филе 500 гр. Соевый соус 2 стол.л.

Один из самых простых рецептов макарон с фаршем, морковью и томатной пасты. Блюдо также можно назвать макароны по-флотски. ИНГРЕДИЕНТЫ Фарш домашний 0.5 кг. Макароны (спагетти) 250 гр.