Эта вкуснятина завораживает тех, кто её пробует
По-видимому, название салата навеяно строчкой из четверостишья Владимира Маяковского "Ешь ананасы, рябчиков жуй..." И это оправдано, поскольку для приготовления этого салата используются ананасы, а вместо рябчиков - курица...