Научилась готовить голубцы новым способом "по-закарпатски, получается нереально вкусно и сытно, делюсь рецептом
Приветствую вас мои дорогие читатели! В нашей семье очень любят голубцы, да и готовлю я их довольно часто. Недавно наткнулась на один рецепт приготовления голубцов, приготовила, очень понравилось. Теперь делюсь рецептом с вами. Для начала нужно выбрать хорошую капусту, ведь от нее зависит вкус и вид наших голубцов.Кочан должен быть плотный и ровный, желательно без заломов и трещин. Итак, готовим голубцы пошагово Ингредиенты: – капуста – 3 кг – свиная корейка – 1 кг – свиной жир – 150 г – лук – 250 г – сметана – 130 г – томат-пюре – 40 г – молотый перец, соль...
