Поцелуй Джульетты. Соаве
Регион Венето славится не только своими Просекко, но и отличными белыми винами под названием Соаве. Это одно из самых популярных вин Италии. В чем секрет его популярности? Давайте разбираться! Соаве - это винодельческий регион, находящийся в Венето. Вина из этого региона имеют одноименное название. Соаве производится из сортов винограда Гарганега. Регион Соаве полностью состоит из вулканический почв. По сути виноградники тут высаживают прямо на застывшей лаве. Виноградные лозы, проникая корнями вглубь почвы, впитывают себя минералы и огромное количество питательных веществ...