GASTROBLOG

Добрый день, уважаемые подписчики, сегодня мы будем говорить о клубничном варенье, надеемся вам понравится и мы ответим на все ваши вопросы. А перед началом, не забудьте поставить лайк, написать комментарий и подписаться на канал. Правильно сделанное клубничное варенье обладает особенным вкусом и довольно таки ярким цветом. Если очень хочется клубничного варенья и для клубники самый сезон, достаточно решить полдюжины простых, но в то же время принципиальных вопросов. Вопрос 1: Как подготовить ягоду? Если клубника собрана со своих грядок , чистая и сухая, то и подготавливать ее не нужно...

Доброе утро, дорогие читатели, с вами на связи GASTROBLOG, сегодня мы вам расскажем как сделать постный майонез, погнали! А перед началом, не забудьте поставить лайк, написать комментарий и подписаться на канал. Наш постный майонез можно приготовить на основе рассола от консервированного горошка, который называется аквафаба. В прошлой статье про рулетики из аквафабы мы рассказывали что это такое. В нем содержится большое количества белка, поэтому этот отвар сможет заменить яйца. По вкусу такой соус почти не отличается от традиционного майонеза, но в нем можно слегка уловить привкус горошка...

Добрый день, уважаемые подписчики, сегодня мы расскажем вам как сделать мягкий , а главное вкусный шашлык. А перед началом, не забудьте поставить лайк, написать комментарий и подписаться на канал. Если мы хотим получить невероятно вкусный и мягкий шашлык, давайте мы вам расскажем наш рецепт. Мы пойдём по иному пути и будем использовать не классический маринад, а огуречный рассол и хлебный квас. Рассол можно использовать от любых домашних солений. Шашлык, приготовленный таким способом, получится мягким и нежным...

Добрый вечер, уважаемые подписчики, давно не виделись, ну а по названию как вы поняли мы будем готовить диетический рулет на аквафабе. А перед началом, не забудьте поставить лайк, написать комментарий и подписаться на канал. Аквафаба - название вязкой жидкости, которая получается в результате отвара бобовых, например, той же самой фасоли или гороха. Может использоваться прямой заменой яичных белков в некоторых наших рецептах. Время готовки данного блюда 25 минут, сложность 2 из 5, кухня считается европейской, интернациональной, распространенный аллерген - злаки, которые содержат глютен...

Всем добрый день, любимые подписчики, сегодня готовим для вас паштет из курицы. А перед началом, не забудьте поставить лайк, написать комментарий и подписаться на канал. 1) Заливаем курицу водой, добавляем морковь, лук, лавровый лист, перец, соль. Варим до готовности (примерно 35-40 минут) 2) Мясо отваренной курицы отделяем от кости 3) Нарезаем...