Омном-мном-мном

Вообще этот рецепт меня привлёк тем, что в его оригинальной версии все основные ингредиенты измерялись максимально просто – всего брать по 1 стакану. Но, когда я начала его повторять и замечать, что тесто мешается плохо и консистенция выглядит подозрительно, осознала все подводные камни этого злосчастного стакана для меры. Поэтому импровизировала на ходу и в итоге создала свой вариант кекса. Не буду врать и по старинке обещать вам, что он будет невероятно вкусным, прямо «пальчики оближешь». Учитывая всё обилие продуктов, выпечка получится плотная и сытная...

Поклонники лёгкой кислинки или цедры в выпечке непременно оценят этот рецепт. Подготовка основного ингредиента занимает много сил и времени, но результат полностью оправдает потраченные усилия. Эти печенья я пробую приготовить уже второй раз и, признаюсь честно, кулинарный почин был не очень удачный и сперва эстетический вид блюда оставлял желать лучшего. Но потрясающий запах и вкус всё равно были на высоте, поэтому испортить рецепт просто так не получится, как ни старайтесь. Главное, максимально...

Это была моя первая попытка испечь блинчики. И пока я переживала, что они получатся невкусными или не получатся вообще (прилипнут, подгорят и прочие кулинарные ужасы), на дегустации мне выдали совершенно неожиданное замечание – нет дырочек! Никогда не задумывалась, что в эстетическом виде блинов важны эти самые пупырышки на поверхности, но… Впрочем, оказалось, что это единственный изъян блюда, ведь в остальном проблем с рецептом не было даже у такого дилетанта, как я. Поэтому советую его вам и гарантирую, что процесс готовки будет лёгким, а результат аппетитным...