Кэйки-Спэйки

2 столовые ложки кукурузного крахмала, растворенного в 2 столовых ложках воды 2 столовые ложки сахара или по вкусу Разогрейте духовку до 175°C. Слегка смажьте сковороду пружинной формы и выровняйте дно и боковые стороны пергаментной бумагой (* см. Фотографии выше). Добавьте печенье в кухонный комбайн и измельчите до мелкой крошки. (Или поместите их в пакет, выдавите воздух, запечатайте пакет и раздавите печенье скалкой.) Смешайте крошки с растопленным сливочным маслом и перемешайте. Переложите смесь в подготовленную сковороду пружинной формы и плотно прижмите ее ко дну...