Мария Кирпиченкова

ПП БРАУНИ НА СКОВОРОДЕ (без муки) Ингредиенты: Яйца 2 шт Молоко 120 мл Сметана 60г Cахарозаменитель по вкусу Разрыхлитель 10г Овсяные хлопья 80 г (измельчить в муку) Какао 40 г Шоколадный ганаш: Шоколад 100 г Молоко 50 мл Приготовление : Смешать молоко, сметану, яйца и заменитель cахара. Добавить измельчённые овсяные хлопья, какао и разрыхлитель. Перемешать до однородной массы. * Антипригарную сковородку смазать немного маслом, разогреть и вылить тесто. Готовить 20-25 минут на медленном огне под крышкой. Готовый брауни переложить на тарелку. Делаем ганаш: Залить шоколад горячим молоком, оставить минуту, перемешать до однородной массы. Поливаем брауни. Готово! 

XОЧЕШЬ ХУДЕТЬ- ЖРИ  Пост посвящён девочкам, у которых калораж 1200 и ниже. Не зря так назвала пост. Вы должны понимать, что вообще питание должно быть адекватным ! для вашых потребностей. Есть магическое понятие «ОСНОВНОЙ ОБМЕН».  Так вот, это то количество калорий, которое вам нужно съедать, если вы просто лежите овощем на диване. И смотрите в потолок. Но в этот момент вы тоже тратите калории на то, чтобы дышать, зевать, думать да и вообще чтобы кровь бежала по сосудам. Это и есть ваш основной обмен. Рассчитать его можно в интернете по формуле Миффлина-Сен Жеора. У взрослых людей без лишнего веса эта Цифра где-то 1600. И это если вы не двигаетесь ни на метр ! !! !!  Тогда вопрос: если вы едите на 1200, где ещё ваш организм возьмёт остальную энергию 9. Ответ: вы будете терять вес. Но не ЖИРОМ, а МЫШЦАМИ. Жир организм оставляет на крайний голод, когда уже ничего нет. А вот мышцы он уничтожает быстро, потому что они энергетически доступнее.  Так вот какой результат: пока вы радуетесь цифре на весах-10 грамм, ваши мышцы уже попрощались с вами, а жирок тихо смеётся над вашими глупыми действиями.  А ещё в подарок приходят нарушения менструального цикла, депрессия, ухудшение работы Мозга

Рецепт ПП творожного пирога Нужно: 1) для теста : -рисовая мука 400 г - яйца 4 шт - сметана 6 ст.л. - сахзам (по вкусу)  2) для начинки: - мягкий творог 5 баночек по 180 г - сахзам (по вкусу)  + любые фрукты для украшения (по желанию)  Приготовление: Смешиваем все ингредиенты для теста, тесто должно про учиться эластичным и не липнуть к рукам.  Выкладываем тесто в форму. Формируем бортики.  Для начинки смешиваем сахзам и творог. Выкладываем начинку сверху на тесто, разравниваем и убираем в духовку на 180 градусов 40-45 минут Украшаем по желанию любыми фруктами.  Готово! 

 5 ИДЕЙ ВКУСНЫХ и ЛЁГКИХ УЖИНОВ  1⃣ Курочка на гриле с салатом:   Маринуем курочку (на 60Ог) берём:  - 2ст.л. оливкового масла - 2 ст.л. лимонного сока - 1 ч.л горчицы, натуральные специи для курицы - 0,5 ч.л соли.  Всё перемешиваем и маринуем нарезанное филе минимум полчаса.Обжариваем на гриле.  Для салата (на 2 порции) берем: -пекинскую капусту (250г) -зелень - 1 помидор - 2 вареных яйца - заправляем 1 ст.л. Оливкового масла  соль на кончике ножа  2⃣ Кус-кус, печень трески и салат  Для салата: 1 помидор 1 огурец половина луковицы  30г сыра фета листья салата 1 ст.л оливкового масла, соль на кончике ножа  Печень трески можно заменить на тунец в собственном соку  3⃣ Овощное рагу с курицей  Ингредиенты:  - 1 луковица - 1 морковь - 2 зуб. чеснока - 1 кабачок - 200г цветной капусты - 100г зелёного горошка  - 500г куриного филе - 1 ст. л. масла - 50г томатного пюре - 1 ч.л. соли  Приготовление: Обжариваем курицу ~5 мин, добавляем лук и морковь, через пару минут добавляем остальные овощи, томатную пасту, соль, полстакана кипятка. Тушим 10 минут под закрытой крышкой  4⃣ Хек с салатиком с авокадо  Приготовление: 150г филе хека готовим любым удобным способом (гриль/запекание/на пару)  Для салата:  -микс зелени - половина авокадо -4-5 черри или 1 помидор - 2 ст. л. готового кускуса - соль на кончике ножа -2 ч. л. масла  5⃣ Салатик с капустой и варёной индейкой  Приготовление: Отвариваем 200г индюшки в подсоленой воде и 1 яйцо. Мелко нарезаем капусту, огурец, мясо и яйцо. Для за

Сырники ПО-Фарерские Ингредиенты: 180 гр творога (лучше 5%) 1 яйцо (понадобится ½ часть) 30 гр муки 1 ст лодка муки для обсыпки подсластитель по вкусу (можно и без него) Готовим: Яйцо взбиваем вилочкой, добавляем к творогу (½ часть) и перемешиваем! Просеиваем муку и перемешиваем до однородной массы! Формируем сырники(не лепешки) Можно воспользоваться ножом или стаканом, но я делаю руками! Обваливаем в муке и обжариваем на сковородке без масла до золотистой корочки (на медленном огне) Дай сырникам немного остыть , чтобы они не разваливались ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!