АВТО-МОТО TV

Доброго времени суток друзья! А вы любите баранину, лично я очень люблю давайте сегодня приготовим чанахи из баранины. Баранье мясо очень нежная из него получаются отличные блюда. Баранину промыть и нарезать небольшими кусками (два три куска на порцию), я положить металлическую посуду или лучше в глиняный горшок объёмом 2-3 л. Туда же добавить мелко нарезанный лук, очищенный и нарезанный дольками картофель, я нарезанные половинками помидоры, я очищенные от прожилок и мелко нарезанная...

Доброго времени суток друзья!!! А вы любите кисель, Я лично я очень люблю давайте сегодня его и приготовим, а делается он из минимального набора продуктов, которые конечно же есть у каждого в холодильнике. Для приготовления одной порции киселя 200г взять 50 г ягод (две столовые ложки) перебрать, я обдать ки пятком и размять ложкой; развитые ягоды положить в марлю и выжать из них одну чайную ложку сока (сок хранить в закрытой посуде в тёмном прохладном месте). Выжатые ягоды залить стаканом горячей воды, поставить на плиту и довести до кипения, после чего процедить сквозь марлю...

Доброго времени суток как а вы любите суп-пюре предлагая сегодня сварить именно его. Недавно мне в руки попалась книга 1953 года этот рецепт из этой книги. сварить курицу, отделить мясо от костей, оставив одно филе для гарнира, а остальное мясо пропустить 2-3 раза через мясорубку и добавив 2-3 столовые ложки холодного бульона протереть сквозь сито. муку поджарить с двумя столовыми ложками масла, развести четырьмя стаканами горячего бульона и варить в течение 20-30 минут. Полученный соус процедить,...

Доброго времени суток друзья!!! А вы любите салаты? лично я очень люблю. Ведь нет ничего лучше салата приготовленного своими руками. давайте сегодня приготовим русский салат из минимального набора продуктов, Всё что нам для этого понадобится это 3-4 штуки варёного картофеля, 250 г варёной или жареной свинины или говядины, два варёных яйца, 1 яблока 2 солёных огурца одна небольшая вымоченная очищенная от внутренностей сельдь, 2 варёной свёклы Для соуса: 5 столовых ложек сметаны,...