Карбонара на ужин 🍲
Всем привет! Делюсь с вами самым любим и простым рецептом карбонары. Получится приготовить у всех! Ингредиенты Спагетти — 300 г; Сыровяленый или копчено-варёный бекон — 50-70 г; лук — 1 шт; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 2-З ст.л; Яичные желтки — 4 шт; Твёрдый сыр — 30 г; Зелень — по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Спагетти отварим в подсоленной воде до состояния аль денте. В сковороде с толстым дном обжарим на масле небольшую луковицу и зубчик чеснока. После того как чеснок и лук обжарятся и пропитают масло своими ароматами добавим нарезанный бекон и обжарим - достать их...