Секреты кулинарии

В детстве эти плюшки обожали многие.Возьмешь такую к чаю, и сидишь, раскручиваешь, полоска за полоской. Думая – как же они так хитро заворачивают тесто? Оказалось – ничего сложного. На 10шт* Вы можете использовать любое дрожжевое тесто по вашему рецепту...

Очень важно сворачивать их в трубочки сразу же, как только они испекутся.

Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час. Лук мелко покрошить. Помидоры нарезать кубиками. Зелень мелко покрошить.

1 банка красной фасоли, 200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора), 1 средняя красная луковица, 1 красный болгарский перец,