Найти в Дзене
Творожно-ягодный рулет из лаваша
1. 1 яйцо и 1 белок смешиваем с творогом. Добавляем подсластитель(можно без него). . 2. Лаваш расстилаем на столе, выкладываем на него творожную массу и размазываем ее по всей поверхности.  Сверху кладем чернику и заворачиваем лаваш рулетом.  3...
4 года назад
Крем суп из чечевицы
2. Спассеровать в оливковом масле в кастрюльке с толстыми стенками. ⠀ 3. Стакан чечевицы хорошо промыть, добавить к луку и моркови и залить кипящей водой так, чтобы она покрывала чечевицу на два пальца...
4 года назад
Рецепт сочных и вкусных куриных котлет
Луковицу очистить и хорошенько измельчить (лучше всего при помощи блендера или потереть на терке) и добавьте к фаршу вместе с яйцом. Зелень мелко нарежьте, сыр натрите на терке. Фарш посолите, поперчите (где-то 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца), добавьте измельченную зелень и тертый сыр...
4 года назад
САЛАТИК БЕЗ ВРЕДА ДЛЯ ТАЛИИ⁣⁣
Грудку отварить и порвать на волокна. Яйца отварить. Нарезать ингредиенты, перемешать и добавить сметану /либо натур.йогурт. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить зеленушку.⁣⁣
4 года назад
Печеночный тортик БЕЗ МУКИ
Печень с луком надо пробить блендером до состояния кашицы. Вмешать в печень овсяные отруби, яйцо, специи и творожок. Оставить на 30 минут для набухания отрубей. Выпекаем блинчики на сковороде смазанной маслом на среднем огне под крышкой с 1 стороны! Для начинки отварить яйца, натереть отдельно белки и желтки...
4 года назад
КУРИНЫЕ ГНЕЗДА
1. Куриное филе и лук перекручиваем в мясорубке, добавляем яйцо, соль, перец, специи и перемешиваем. 2. Влажными руками формируем котлеты, делаем в них выемку, выкладываем на противень, застеленный пергаментом и отправляем в духовку на 20 минут при 180 градусах...
4 года назад
Ореховый рулет
Отдельно взбить белки с подсластителем до мягких пиков. Желтки перемешать с остальными ингредиентами, кроме орехов миксером. Аккуратно, частями ввести белки, перемешивая силиконовой лопаткой. Выложить на пергамент или силиконовый коврик полученную массу! Сверху посыпать рубленными орешками! Духовку предварительно разогреть до 180 градусов и выпекать 10-11 минут...
4 года назад
Самая вкусная шарлотка
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану, ванильный сахар, соду. В конце засыпаем просеянную муку. Отставляем тесто. Самое нудное в обработке яблок – это вырезание сердцевины. Вот повод для использования такого ножика – раз и готово. Кожицу у антоновки и местного сорта «Семеренко» (на фото второе более зелёное яблоко) счищать не надо. Нарезаем яблоки на кусочки. Достаточно быстро действуем – местные яблоки при нарезании моментально темнеют. Выкладываем яблоки в форму. Если вы используете не силиконовую форму, то её надо смазать маслом и посыпать сухарями...
4 года назад
Вкуснейшая запеченная рыбка
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты. Ингредиенты: 5-6 карофеля 500 гр рыбы 2 помидора 1 большая луковица сыр зелень сливки Приготовление: 1. Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами - кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками. 2. Сыр не трем на терке, как обычно, а нарезаем тонкими пластиночками - как на бутерброд...
4 года назад
Блинчики с ванилью
В большой миске сухие ингредиенты. Добавьте желтки, остывшее топленое масло и постепенно, энергично перемешивая, добавляйте молоко. Смешивать до тех пор, чтобы получить однородную массу. Нагреть блинницу и смазать ее растительным маслом. Залить необходимое количество смеси на блинницу, жарить полминуты или до появления золотистого оттенка. Столько же жарить на другой стороне. Подать блины можно с Вашими любимыми фруктами, сметаной, карамелью, сыром и даже с мороженым. Ингредиенты: молоко: 2 1/2...
4 года назад
Овощи с говядиной и медом
Простой рецепт приготовления вкусного блюда из овощей и говядины приправленной медом. Необычное сочетание вкусов. Ингредиенты: мед: 1 Стакан, красный перец: 1 Ст. ложка, грибы: 2 Стакана, морковь: 1 Штука, соус: 1 Стакан, растительное масло: 4 Чайных ложки, брокколи: 2 Стакана, лук: 1 Штука, говядина : 1 Штука Приготовление: Ингредиенты Смешаем мед (1/4 стакана), азиатский соус (1/4 стакана) и посыпьте красным перцем...
4 года назад