Ежовик гребенчатый. Львиная Грива. Pom Pom Blanc. Чем же он так популярен?
Ежовик гребенчатый или гериций гребенчатый (лат. Hericium erinaceus), так же широко известный как львиная грива (Lion’s mane), Пом-Пом (фр. Pom-Pom blanc), хоу-гу-гу и ямабушитаке, получил свое название благодаря необычному виду – белое плодовое тело, состоящее из множества свисающих вниз частей, напоминающих шипы, что делает его похожим на ежа или пышную гриву царя зверей...