Подмосковье глазами москвички

Очень неразумно, конечно, постить их в пятницу утром, но что поделать, так уж выходит. Мои отношения с сырниками сложились годам к 25: в детстве я не любила их есть, потом не умела их готовить, и они то получались, то нет...

Сегодня разбираем растения, опасные для братьев наших меньших. В общем, судя по тому, что многие просили меня о такой подборке, вас это волнует. Поэтому скажу сразу и прямо: «У меня для всех нас плохие новости: большая часть того, что вы выращиваете, ядовита и для кошек, и для собак»...

Для начала давайте расскажу, что такое этот пудинг, потому что пудингом англичане называют разное. Так вот йоркширский пудинг - это полые поджаристые вроде как булочки, запеченные в духовке. Подавать их можно к ростбифу, а можно на завтрак, а можно наполнять салатами, а можно и соусом...

Я тут вспоминала про Крым и вспомнила про лагман. Не знаю, насколько это правильный и традиционный рецепт, но я готовлю по нему и получается вкусно. Берем (из расчета на кастрюлю 4 л): Говядину для тушения...

Пока все начали похудение к лету, я готовлю гороховый суп. Ну...что же... я просто считаю, что -21 — не время есть салат, извините, мы на грани вымораживания, салат тут не поможет. Поэтому, на кастрюлю...