3 года назад
• Вы подписаны
Самый главный структурный белок нашего организма. На его долю приходится 30% всего количества белков и 6% от всей массы тела. Коллагеновые волокна образуют каркас организма; подобно корням дерева, они заполняют пространство между клетками, обеспечивают перемещение жидкостей и веществ, поддерживая обменную функцию организма. Коллаген, как и все белки, состоит из аминокислот, имеющих структуру цепочки. Часть аминокислот организм способен синтезировать самостоятельно, другую же часть мы получаем только с пищей и лекарственными средствами...
