Попробуем приготовить распространенный салат азиатской кухни с фунчозой. Фунчоза – это т.н. «стеклянная» вермишель, которую готовят определенным способом из крахмала в странах Азии: Корее, Японии и Китае. Но чаще всего такой рецепт встречается в корейской кухне, поэтому будем считать, что мы готовим блюдо корейской кухни. Овощной салат с фунчозой – отличная альтернатива привычным салатам. Сделав такой салат, можно здорово разнообразить свое меню. Азиатская вермишель фунчоза продается практически во всех современных магазинах, поэтому найти её не составит особенного труда...
Хочу добавки!
Пробую приготовить домашние овощные роллы: мой первый опыт
Сегодня попробую приготовить роллы японской кухни в домашних условиях. Это мой первый опыт приготовления роллов, однако, рецепт я взяла проверенный, и вкус получился действительно такой, к какому мы привыкли в ресторанах японской кухни. Я не использую рыбу – готовим именно овощные роллы с рисом. Процесс действительно увлекательный и творческий. Не советую сильно менять состав ингредиентов – здесь каждый продукт придает определенную нотку вкуса конечному блюду. Если все-таки хотите добавить лосось, то количество овощей следует уменьшить – так как в «ролл» должно все поместиться...
Яичная лапша с курицей и брокколи под соусом для Яки Удон
Когда хочется разнообразия на кухне, можно начать готовить кухню разных стран. Попробуем сделать паназиатские блюда. В Корее, Китае, Японии очень любят различные лапши. Разнообразие действительно поражает: яичная лапша, лапша Удон, и другие...
Рулет «Баунти» - вкуснейший мягкий рулет без выпечки и без миксера за 10 минут
Предлагаем вашему вниманию один из простейших рецептов вкусного рулета со сладким названием «Баунти». Название обусловлено только наличием кокоса, который входит в состав рулета. Для приготовления рулета нужны совершенно базовые продукты, за исключением, пожалуй, кокосовой стружки...
Яичница из перепелиных яиц в картофеле
За столь замысловатым названием рецепта скрывается всего лишь ещё один вариант сытного завтрака. Если привычные омлеты уже не впечатляют, но все-таки хочется съедать больше одного яйца в день, ввиду их исключительной полезности, предлагаем попробовать такой вид завтрака...
