Найти в Дзене
При жарке картофель получался без хрустящей корочки. Стал применять некоторые нюансы и теперь получается, как картофель фри.
Здравствуйте, уважаемые подписчики и читатели моего канала! Меня на протяжении всей жизни манила готовка. Я пробовал новые продукты, их сочетания и способы приготовления. Неудивительно, что со временем, я стал поваром...
4 года назад
Необычный способ приготовления продуков методом су-вид и его особенности.
Здравствуйте, уважаемые подписчики и читатели моего канала! Ещё пару столетий назад, человек для приготовления продуктов питания использовал лишь огонь, некоторые продукты употреблял в сыром виде, а так же солил их. С тех пор прошло много времени, было придумано множество новых способов приготовления блюд...
4 года назад
Ризотто - классика итальянской кухни. Тонкости и нюансы приготовления.
Доброго времени суток, дорогие подписчики и гости моего канала! Рис - одна из важнейших и ценных злаковых культур, которая выращивается практически по всему миру. Наибольшей популярностью этот злак пользуется в азиатских странах. Однако блюда из риса можно встретить во множестве национальных кухонь мира...
4 года назад