Найти в Дзене
Фаршированные баклажаны с говядиной и зеленью
Доброго времени суток! В начинке из овощей есть что-то особенно приятное! Это открывает дверь ко многим возможностям и потенциалу превратить овощ в полноценную еду. В персидской кухне нет недостатка в фаршированных овощных блюдах: фаршированные виноградные листья, болгарский перец, лук, кабачки, капуста и многие другие. В этом рецепте баклажаны обычно полностью или частично очищают от кожуры, при этом стебель и колпачок остаются прикрепленными. Затем с помощью ножа для очистки овощей делается неглубокий разрез по длине баклажана, чтобы он мог хорошо приготовиться и быть готовым к начинке...
3 года назад
Кому лучше не употреблять мёд. И почему его так полюбили в кондитерском деле
Польза меда неоспорима, однако, продукт подходит не всем. Не стоит употреблять его: 1. Маленьким детям до достижения 3-летнего возраста. 2. Диабетикам (без предварительной консультации врача). 3. Аллергикам (некоторые люди не переносят продукты пчеловодства (маточную пыльцу, воск, мед). 4. Людям, имеющим проблемы с зубами (из-за чрезмерной липкости сладость не рекомендуют стоматологи). Искусственный мед противопоказан абсолютно всем, т. к. это некачественный продукт, в котором отсутствуют ценные питательные вещества и витамины...
3 года назад
Полезные свойства мёда. Почему его употребляют в пищу спортсмены
Приветствую вас на моём канале, продолжаю с вами делиться на тему пчеловодства! Мед настолько полезен, что стал популярным диетическим продуктом среди спортсменов. Являясь источником витаминов и минералов, данный продукт способен быстро восстанавливать расходуемые человеком калории. Таким образом, спортсмены, употребляющие мед, быстро восстанавливают силы и энергию после тренировочного дня. Фруктозно-глюкозная комбинация позволяет минеральному комплексу быстрее усвоиться, из-за чего восполняется потраченная энергия...
3 года назад
Как правильно собирать мёд. Описываю процесс сбора
Насколько сложно добывать мед Мёд относится к продуктам пчеловодства. Основой его добычи является нектар, собранный пчелами из пыльцы цветущих растений. Производится нектар растениями с целью привлечения насекомых – переносчиков пыльцы. Он состоит из ароматических цветочных масел, с виду напоминает сахарную жидкость. Для сбора нектара пчелы используют свой хоботок. Собрав им жидкость в объеме 40 мл, они сохраняют ее в животе до момента перенесения в улей. Важно! Мед, полученный из нектара, добывается методом постепенного выпаривания...
3 года назад