Азбука Охотника

В представлении большинства граждан нашей страны охотник — это выпивающий мужчина средних лет в ватнике, шапке ушанке и со старенькой «тулкой» за спиной, однако этот образ далек от реальности. Такой образ был сформирован благодаря популярному девяностых фильму «Особенности национальной охоты»...

Вымыть мясо, нарезать его мелкими ломтиками. Разогреть растительное масло на сковороде с толстым дном. Положить в сковороду мясо и тушить на сильном огне до появления корочки. Нарезать овощи: лук, перец болгарский, редька...

Мне запомнилась одна охота. Под начало ноября я находился на опустевшем озере, на котором уже почти никого не было. В ста метрах от меня, чуть ли не на середине озера, собирались толпучкой кряквы, почти не обращая на меня внимания...

Я ничего не знал об охоте на рябчика. Потому и охотился на него очень редко. К 18 годам, судьба меня свела с охотником лет 30, Иваном, он и научил меня охоте на рябчика. Мы много охотились и он научил меня всему тому, что умел сам...

Это было под конец сентября 2015 года. Приятный полумрак, колеблющееся куски паутины на соседском заборе. Отдохнуть сегодня не удалось, но зато закончил дела по хозяйству. По завершению, все же забросил...