МИР ПРЯНОСТЕЙ И СПЕЦИЙ . ТУТ

Все знают о полезных свойствах корицы. Наверняка многие широко применяют ее в кулинарии, реже в лечебных целях. Трудно представить себе яблочную выпечку без этой ароматной специи. Некоторые используют корицу при приготовлении несладких блюд...

Аромат домашней выпечки... что может быть вкуснее в утро воскресного дня? Для этого не нужно быть кондитером с высшим образованием. Булочки, пироги, рогалики даже блины и оладьи станут ещё вкуснее, если в них просто добавить пряности...

Сейчас на каждом углу можно купить свежую выпечку, начиная от круасанов, пирожных и заканчивая всевозможными видами хлеба. Но домашний хлеб ни с чем не сравним! Все более популярным становится хлеб на закваске...

Уверена Вы даже не подозревали о том, что специи и пряности можно использовать не только в кулинарии, косметологии и при лечении заболеваний. Их широко также используют в быту. А новое необычное применение соли вы найдете в конце статьи...

Чашка кофе сама по себе идеальна. Истинные гурманы признают только натуральный кофе без добавок. Некоторые же наоборот, предпочитают разнообразие вкусов и пробуют что-то новенькое! Специи, пряности , приправы и орехи для вкусного кофе Новые рецепты кофе с непривычными приправами в конце статьи...

Как с помощью горячих напитков не только согреться, но и снять усталость, подзарядиться и даже похудеть? В этом как не удивительно поможет формула: напиток плюс согревающие специи. Свежезаваренный чай...

В советское время специй было мало: соль, перец, лавровый лист, в редких случаях хмели-сунели. Страшным дефицитом была гвоздика. Хозяйки обходились лишь самыми простыми видами приправ и при этом достигали отличных результатов...

Качество специй пряностей и приправ влияют не только на вкус блюда, но и на состояние здоровья в целом. Слабый аромат это цветочки, страшнее отравление и аллергия. Основные причины приобретения некачественных...

ЗАЧЕМ НУЖНЫ СПЕЦИИ? Потому что с ними вкуснее!!! Возбудить аппетит, успокоить нервы, полюбоваться сочными красками Без специй еда кажется пресной и безвкусной, всего щепотка способна возбудить аппетит...