Александр Пирс

Свиная рулька в духовке. Всем привет! Вчера приготовил большой кусок мяса в духовке. Поскольку кусок был очень большой (около 3 кг), маринад не смог бы попасть внутрь и тогда мясо получилось бы сухим. Чтобы этого не произошло я при помощи шприца промариновал его изнутри. Маринад был приготовлен на основе соевого соуса и оливкового масла со специями. С наружи мясо было покрыто таким же маринадом, но с добавлением прованских трав для придания аромата. После того как вся рулька была покрыта маринадом, я поставил ее в холодильных на 5-6 часов для того чтобы мясо успело пропитаться маринадом. Далее в разогретую духовку до температуры 190 градусов и режиме гриль, обворачиваем рульку фольгой и ставим ее на решётку на 3 часа. По истечению времени фольга была снята и рулька доходила до готовности без нее еще 30 минут. Ну и наконец-то после приготовления она была выложена на поднос и подана к столу вместе со свежими овощами и свежим хлебом.

На днях снова пришла зима, чтобы не отвыкать от тепла, забуриваюсь в баню с витаминным чаем😉

Всем привет! Хочу поделится с вами своей новой мультипликаторов катушкой от компании Lucky John. Катушка устанавливается снизу рукоятки удочки, как крепится обычная безынерционная катушка, под левую руку. Отличительной особенностью является удлинённая ножка, которая даёт достаточную свободу для пальцев при удержании удочки в процессе вываживания, а также удобная клавиша-курок для отключения передачи для свободного сброса лески, которая расположена непосредственно под указательным пальцем. Очень рад что смог купить ее перед повышением цен, но думаю что в этом сезоне уже не смогу ее опробовать. Жаль. • 3 подшипника шариковых • 1 подшипник роликовый • Под левую руку • Мгновенный стопор обратного хода (антиреверс) • Качественный механизм привода из латуни • Фрикционный тормоз STAR DRAG • Механический тормоз • Клавиша отключения передачи • Длинная ножка для ловли в перчатках • Корпус карбопластовый • Шпуля карбопластовая • Рукоятка двойная сбалансированная • Ручки (кнобы) эргономичные из резины 3ш.п.+1р.п./диам.60мм/190г/3.6:1/нагр.на фрикц.8кг/70м-0.23мм