Найти в Дзене
Опубликовано фото
11 часов назад
В Екатеринбурге самое дружное комьюнити сомелье и сотрудников ресторанов
Такое заключение сделал винодел Павел Швец. Он впервые уже в статусе одного из мощных создателей российского вина приехал с лекцией в Екатеринбург. Швец, высадил свои первые виноградники в 2008 году, а сейчас уже делает 50 000 бутылок в год. Нынче к отечественному вину интерес большой, как и конкуренция в регионах. Поэтому разведывать Екат с точки зрения пиара в территории винодел прилетел сам. Тем более, что многие уральцы оценивают его вино, как «всегда поднимающее настроение». Винодел остановился на два дня на Урале...
16 часов назад
Из Екатеринбурга запускают новое направление для отдыха
Летать начнут до аэропорта Салала в Омане. Что хорошо - перевозчиком выступает Oman Air. Это направление набирает популярность у туристов (лететь недалеко, въезд свободный. На фоне «сложной» Европы и очень далекой Азии - самое то). Для туристов - красивые горы, природа и море отличное. Как говорит турагент Дмитрий Денгольц, преимущества пляжного курорта...
1 день назад
Кандинский, Малевич, Родченко и уникальные работы из частной коллекции Антона Козлова
В музее ИЗО открылась выставка «Два авангарда». Она показывает развитие предметного искусства авангарда с начала прошлого века до сегодняшних дней. Уникальность выставки в том, что в ней комбинация картин из запасников музея ИЗО, которые отлично сочетают с работами из частной коллекции одного из топовых собирателей современного искусства Антона Козлова. Это его третий «визит» в Екатеринбург и, наверное, самый мощный (не считая выставки в Ельцин-центре конца 2024 года). Ходить по выставке лучше всего с владельцем коллекции...
1 день назад
Теперь на прилавках магазинов должны лежать бананы не короче 14 см
Новый стандарт для импорта бананов вводят в России. Согласно новому ГОСТу фрукты должны быть длиннее 14 см и пахнуть огурцом. А еще велено ввозить строго только зеленые бананы. Они должны созревать на складах или полках в магазинах...
2 дня назад
Говорят, в Екатеринбурге закончились свободные места в гостиницах с 18 на 20 августа. Все забронировано на День города. Жители соседних городов жалуются, что не могут расселиться в Екатеринбурге, хотя планируют приехать на торжества в честь 300-летия. Все номера в отелях разобраны. А то, что осталось, стоит в 2-3 раза дороже, чем раньше. Самый простой номер - по 10-11 тысяч, и в гостиницах не скрывают, что задрали цены из-за дня города. Пока остался только один свободный номер в Hyatt на двоих за 27 500 Р. @Квартал Миллионеров
2 года назад
На Плотинке открыли «переход Цоя». Но теперь он носит название «Переход Свердловского рок-клуба». На стенах стрит-арт художники изобразили говорящие рисунки про самых известных его участников. Рок-клуб функционировал с 1986 по 1991 год, а теперь из него пытаются сделать новую уральскую скрепу. «Про Свердловский рок-клуб сегодня уже мало, кто знает. А это надо исправлять», - ключевая мысль, звучавшая на открытии. По задумке, в переход должны приходить местные, чтобы узнать историю города, и туристы (экскурсоводы включили сразу его в маршруты). Картины на стенах скрывают ряд легенд о музыкантах. Например, якобы у Вячеслава Бутусова, лидера группы Nautilus Pompilius, был тогда райдер, в котором музыкант просил лишь одну вещь – это батарейку. После выступления он ее возвращал. Рядом на стене фраза: «Товарищ Бутусов, срочно подойдите». Ее когда-то выкрикивал гитарист «Чайф» (им тоже часть перехода посвящена) Владимир Бегунов. Он тогда работал в милиции, и, увидев Бутусова на улице (говорят, тот боялся КГБ), решил пошутить, мол разыскивают тебя. Но Бутусов убежал. Лидер группы «Урфин Джус» Александр Пантыкин уверен, что в одной из дверей перехода скоро откроется магазин в честь его группы. Там будут продавать мерч клуба. На потолке перехода можно найти цитаты из хитов разных групп Свердловского рок-клуба. И символически в конце висит: «Если есть тьма – должен быть свет». Правда, это цитата Цоя. Кстати, работы про него, которые до этого были в переходе, сохранили в виде небольших картин на входе со стороны пруда. @Квартал Миллионеров
2 года назад
Что бы ещё такого успеть подарить или установить, чтобы горожане точно поняли, что у Екатеринбурга юбилей, и подарки никто не зажал. Теперь у Главпочтампта появился верстовой столб. По нему можно определиться, в какой стороне: Москва, Владивосток, Пермь и Тюмень. И сколько до этих городов километров. Расположили его недалеко от нулевого км. А рядом с этим столбом достраивают новую остановку общественного транспорта. Она сделана «в стиле» каслинского литья. До юбилея немного осталось. Ждём ещё подарков. @Квартал Миллионеров
2 года назад
Пока курс 💰доллара и евро радует нас каждый день, остается верить только в креативное предпринимательство. И это не миф. Ведь за бизнесом не всегда стоят сухие цифры трат и прибыли. За ним всегда стоит идея, миссия и цель и люди. Но не каждому удается стать lovemark клиента и отстроиться от конкурентов. Как классная идея превращается в бизнес, который живет. Над этим вопросом будут рассуждать на бесплатном Open-talk два известных креативных предпринимателя: Никита Гринь, основатель школы "О’Смысле", и Ксения Другова, создательница медиа «Чойс». Обсудят: — Что такое креативное предпринимательство. Что выделяет креативный бизнес? — От идеи до бизнеса: на примере компаний О’Смысле и ЧОЙС — Сила коллабораций: зачем и как объединяться — Где и как учиться креативному предпринимательству Старт: 17 августа в 19:00. Место: VSetyah, Хохрякова, 48. Бесплатно. Нужна только регистрация.
2 года назад
Среди уральцев, которые почти трое суток проторчали в Анталье из-за поломки самолетов Red Wings, оказался известный шеф-повар Сергей Мирошников. На видео – несколько сотен уральцев, которым только что объявили, мол борт готов, и скоро вы полетите. Но, как говорит Мирошников, чуть позже они узнают, что полетят не все, потому что все в единственно поданый на тот момент самолет не войдут. Шеф улетел отдыхать в Анталию на 8 дней. Когда они прибыли в аэропорт, чтобы вернуться домой, им уже на месте сказали, что рейс перенесли. На первую ночь их поселили в ту же гостиницу, которую они бронировали на отдых. После нескольких переносов и ночи их снова погрузили в трансфер и отправили в аэропорт. По словам Мирошникова, там было более 200 человек, ожидавших вылетов. Спустя час в очереди им сказали, что никто никуда не летит. Кому-то предложили остаться в аэропорту, кто-то ушел в автобус. Итого 12-13-14 августа они провели в вечных поездках до аэропорта и обратно. Дальше ночевать увезли в гостиницу несколькими классами ниже. Кто-то не успевал поужинать или позавтракать, потому что стучали в дверь и говорили: «через 10 минут выезд». При том, что Мирошников оплачивал себе отдых с повышенным обслуживанием в «Пегас-туристик». Прилетев домой спустя трое суток от назначенного срока, они еще больше часа не могли получить багаж. Так шеф ресторана Kitchen чуть не опоздал на гастрольный ужин в Москву. Сейчас он едет сразу на кухню ресторана, чтобы сделать заготовки. И через пару часов улетает в столицу на гастроли. Кстати, авиакомпания так и не извинилась за задержку, да и дозвониться до нее, по словам Мирошникова, было невозможно. @Квартал Миллионеров
2 года назад
В клубном доме «Кандинский» в октябре откроется новый ресторан Self Edge Japanese — проект рестораторов из Санкт-Петербурга Алексея Бурова и Павла Коккова. Self Edge Japanese появится вместо перуанского ресторана Сhoclo, который закрывается после не очень удачного обновления. Бывший управляющий CHOCLO Юра Пахомов в октябре прошлого года уехал в Дубай, новому менеджменту так и не удалось удержать заведение. Руководство ресторана из-за стагнации проекта приняло решение поменять менеджмент. Основа меню нового ресторана — свежие морепродукты и мясо, доставленные из Японии и с Дальнего Востока. Тунец Блюфин, Хамачи (желтохвост), устрицы, говядина Вагю, гребешки, крабы и икра. В винной карте будут преобладать вина Старого света. Фишка — 40 видов саке. Ресторан рассчитан на 44 места. Дизайнером проекта выступил Алексей Пенюк. Мебель и декор привезут из Америки и Европы, фарфор ручной работы — из Японии и Италии. @Квартал Миллионеров
2 года назад