Факты о еде

Факт 1. Впервые в мире кабачки были окультурены народом майя на территории современной Мексики. Однако, майя не ели эти овощи, а употребляли в пищу только их семена. А после того, как первооткрыватели...

Факт 1. Ближайшим родственником чеснок с точки зрения ботаники является обычный репчатый лук. Сходство не случайное, так как у обоих этих растений есть общий предок – дикорастущий остролистный лук, который и сейчас встречается в живой природе...

1. Фугу Приготовление фугу - серьезное дело. Если шеф-повар хочет заниматься приготовлением этого блюда, он должны получить лицензию, позволяющую это делать. Такие предосторожности нужны потому, что в ядовитой рыбе-фугу содержится тетродотоксин, который примерно в 1200 раз опаснее, чем цианид...