Берем соду и фарш. И готовим пышные и дешевые котлеты.
Жена меня недавно удивила. Оказывается, она готовит котлеты с содой. Это такой рецепт. Он подходит для случаев, когда нет хорошего мяса и приходится брать дешёвый магазинный куриный фарш.
Фото сделано автором статьи...