Мила Иванова

Новогодние ноготочки.

Репост

Шашлык из перепёлок #шашлык

Заготовки на зиму. Очень вкусный и простой рецепт сладкого перца на зиму. Первое,что мы делаем это запекаем перец в духовке,без добавления растительного масла,соли и специй.Просто застелаем противень пергаментом,выкладываем предварительно вымытый перец и запекаем.Время запекания зависит от размера овоща,примерно минут 20-30. Пока перец запекается приготовим банки,стерилизовать не надо,просто чисто моем. Объем 650 мл. ( семисотка). На дно банки кладём 1 нарезанный зубчик чеснока. Четыре горошинки душистый перца. 1ч. ложка соли. 1 ч. ложка уксуса 9%. 1 ст. ложка масла растительного. Дольше заполняем банку запеченным перцем. И добавляем 50 мл. горячей воды. Накрываем крышкой,но не закатываем. В большую кастрюлю стелим полотенец, ставим наши баночки,что-бы не касались друг друга, наливаем воду по плечики банок и стерелизуем 35 минут,после чего закручиваем и убираем под тёплое одеяло или полотенце. Перец получается очень вкусный. Приятного аппетита.

Котики. #котики #домашниеживотные На днях мы поехали на рыбалку и там встретили вот такую семейку. Мама-кошка совсем маленькая,а уже трое деток у неё. Вышли из кустов и просили рыбу.Отказать им было невозможно, накормили мы их.