Everything About Averything

Астроном Владимир Кузнецов о синем спектре волны и рассеивании солнечного света, попадающего на Землю Ответ на вопрос «Почему небо голубое?» довольно прост. Когда свет от Солнца падает на Землю, он проходит по межпланетному пространству, представляющему собой вакуум, входит в атмосферу и взаимодействует с неоднородностями воздуха, в состав которого входят атомы разных элементов: кислорода, азота, углерода. На этих неоднородностях происходит рассеяние света, впервые рассмотренное Релеем. Этот процесс можно сравнить с полетом струи воды и попаданием ее на какую-либо решетку...

Зефир вырабатывается на агаре, пектине, фурцелларане и желатине. Он формуется методом отсадки в виде изделий разнообразной формы, чаще всего полушара. Зефир производится как в неглазированном, так и глазированном (покрытым оболочкой) виде; основная глазурь — шоколадная. Технология производства зефира на пектине предусматривает следующие стадии: подготовка сырья; приготовление смеси яблочного пюре с пектином и сахаром-песком; приготовление сахаро-паточного сиропа; приготовление зефирной массы; структурообразование...

Снять хороший фильм ужасов — невероятно сложное искусство. Если, конечно, речь не идет о благодарной зрительской аудитории в виде детей. Обычного же взрослого человека, родившегося и выросшего в СССР, мало что способно испугать...

Чтоб не болела голова и не было похмелья после корпоратива или застолья, перед пьянкой можно выпить таблетку или воспользоваться народными советами. Способы пить и не пьянеть Собираясь на застолье приходит понимание, что алкоголь обязательно приведет к опьянению и следующим утром будет похмелье...

В соединении, содержащемся в кожуре красного винограда, обнаружено необычное свойство. Оказалось, что ресвератрол защищает нейроны мозга от старения. К такому выводу пришли ученые из американского Политехнического университета Виргинии...