Я делаю этот соус чаще всего - вместе с его вариациями, которые вы найдете ниже в рецепте. Несколько замечаний по приготовлению этого блюда:
Обрезка брокколи: отрезав высушенный конец и срезав все листья, очистите жесткую кожу стебля острым ножом или овощечисткой...