Ингредиенты: - мясной фарш (свинина + говядина) - 500 г. - 1 средняя луковица - катакурико (картофельный крахмал) - 2 ст. л. - яйцо - 1 - светлый соевый соус - 1 ч. л. - соль - ½ ч. л. - растительное масло - небольшое количество
Для соуса: - уксус – 5 ст...
Ингредиенты: - 3 ст. л. соевого соуса с низким содержанием соли - 3 ст. л. мирина - 3 ст. л. сакэ - 2 ст. л. меда - 450 г. свежего филе лосося, разрезать на 4 части - 2 ч. л. растительного масла
Способ приготовления:
1...