Щи из свежей капусты Поставить варить мясной бульон(не курица,а то щи испортите). В процессе кипения снимаем пенку. Через 1/2—2 ч после начала варки положить нарезанную капусту, а когда бульон снова закипит, добавить предварительно поджаренные коренья и лук, затем положить мясо и варить еще 25—30 мин. За 5—10 мин до окончания варки в щи добавить перец, лавровый лист, соль. Во время варки в щи добавить картофель и свежие помидоры. В этом случае очищенный и нарезанный картофель положить в кастрюлю через 15—20 мин после того, как положили капусту, а помидоры, нарезанные дольками, -в конце варки вместе с приправами...
Соль да сахар
Четыре рецепта на один завтрак...
Всем привет. для тех предпочитает бутербродам другую еду. Омлет с зеленым луком Яйца слегка взбить с молоком, смешать с мелко нарезанным зеленым луком, посолить и жарить. на 3 яйца по 1 ст. ложке мелко нарезанного лука, растопленного масла и молока. Омлет со Шпинатом Приготовляется так же, как омлет с луком, но свежего шпината берется вдвое меньше, чем лука. Омлет с яблоками Свежие не очень кислые яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать тонкими ломтиками и слегка поджарить на сковороде с маслом...
Чем бы Вы ни завтрака, но можете этим простым блюдом.
один из вариантов омлета Омлет обычный Влить в миску или в кастрюлю яйца, посолить, добавить немного молока и взбить ложкой или вилкой. Полученную массу вылить на горячую сковороду с маслом и жарить на сильном огне, слегка встряхивая сковороду, чтобы яичная масса прогревалась равномерно...
