Сравнение шести популярных способов очистки вина + видеообзор! (Супер-тест!)
Не так давно я начал делать домашнее вино и постигать азы виноделия. Одним из первых камней преткновения стал процесс осветления. Внимательно изучал возможности того или иного способа очистки, читал преимущества и недостатки каждого: для какого вина, срок очистки, качество и прочее...