Service_by_Daria

Согласно психологии, человек отчётливее всего запоминает, как его встретили и как его проводили, что именно эти два момента существенно влияют на впечатление гостя от визита ресторана в целом.

Каким официантом была я? Чудной до безумия! Меня бросало из крайности в крайность. Изначально я честно учила меню "от" и "до".

Я стояла и рыдала в голос на Красной площади после своего первого рабочего дня! Мимо проходили растерянные туристы, которые не знали, чем мне помочь. Сейчас вспоминаю: эпичная, конечно, ситуация! Это был...

Такой вопрос я слышала от всех своих подруг, когда начала проходить стажировку в ресторане в качестве помощника официанта 7 лет назад. Признаться честно, в самом начале мне и правда становилось стыдно...