Вкус умами

Бытует мнение, что спагетти и макароны произошли от китайской лапши, которую привез в Италию путешественник Марко Поло, когда вернулся из Китая. Ланьчжоу Говяжья Лапша Как вы могли догадаться, эта знаменитая лапша родом из Ланьчжоу в провинции Ганьсу. Она также известна как ланьчжоуская лапша ручной вытяжки и является фирменным блюдом мусульманской этнической группы хуэй. Как и японский рамен, это блюдо подают в прозрачном говяжьем супе или бульоне, посыпанном кориандром, зеленым луком и перцем....

Древний Китай занимал ведущие позиции во многих областях науки и производства. Помимо четырех великих изобретений: изготовления бумаги, книгопечатания, пороха и компаса, Древний Китай привнес в мир бесчисленное множество других изобретений. Бумага Бумага существовала в Китае с 105 г. н. э., однако евнух по имени Цай Лунь (около 50 г. н.э. – 121 г. н.э.) внес значительные новшества и способствовал широкому её распространению. Его передовые технологии изготовления бумаги распространились по Шелковому пути в Центральную Азию и по всему миру ...

Знаете ли вы, что груша-самый большой враг "китайской дружбы"? Слово "груша" звучит так же, как слово "расставание" или "уход". Поэтому, если человеку дарят этот фрукт, считается, что наступило время расстаться...

Квентин Тарантино - американский писатель, продюсер, режиссер и актер. Он начал свою карьеру как независимый кинорежиссер, получил множество кинематографических наград и завоевал всемирную популярность...

Один из самых нигилистических фильмов режиссера Стэнли Кубрика парадоксальным образом является одним из самых великолепно снятых. Это тот редкий фильм, где каждый кадр может быть картиной, Кубрик даже обзавелся специальными объективами, которые раньше использовались НАСА для космических съемок...

Если вы никогда не видели, то наверняка много слышали о “Ликах смерти”. Для тех, кто не знает, “Лики Смерти”-это серия фильмов, предположительно демонстрирующих реальные примеры смерти, убийств, болезней, разрушений и различных других форм хаоса и безумия...