Истории и рецепты

Наверное, многим из вас приходилось готовить томатный суп с разными ингредиентами. И знаете, что его можно подавать не только в горячем, но и в холодным виде. А задумывались ли вы о происхождении томатных...

И как всегда начнём с предыстории данного блюда, а в конце будет чудесный рецепт от самого Гордона Рамзи, как по мне одного из величайших шефов и просто прекрасного человека.

Для меня фрикадельки стали неким воспоминанием из детства. В те времена мама подавала их к столу под вкуснейшим соусом, со сливочно-пахнущим картофельным пюре или аппетитными спагетти. И рассказывала о том, какие вкуснейшие фрикадельки делала её бабушка, научившаяся этому искусству от прабабушки...