АлкоСкот Diamond

Продолжаем знакомство с продукцией коньячного дома Roullet. На канале уже был обзор одного их напитка. А данный экземпляр взял по случаю с большой скидкой - отсутствовала упаковка. Коньяк купажирован из спиртов, выгнанных из винограда Уни Блан - одного из классических коньячных сортов; выдержан в дубовых бочках не менее 34х лет и разлит 12.02.2020. Внешность Цвет достаточно насыщенный несмотря на то, кто краситель при производстве данного коньяка не использовался - всё натурально. Плотность выше среднего - ноги липнут...

Данный виски интересен своим не типичным для меня происхождением: он из Норфолка, который есть неметропольное церемониальное графство на востоке Англии, входящее в состав региона Восточная Англия. Виски из старых довоенных запасов - разлит 21.12.21. В бутылке ёмкостью 0.7 литра имеем не фильтрованный, не окрашенный, со средней плотностью 43х градусный напиток. Он имеет бледный цвет, но для трёх лет выдержки в бочке из-под бурбона параметры очень интересные. Горло широкое, массивная пробка из цельного куска коры...

Все обозреваемые напитки относятся к ценовой категории 600-800 рублей за бутылку - где 0,7, а где 0,5 литра. Все заявлены как честные дистилляты, не содержащие никаких лишних добавок. Только у Mama Jama есть в составе сахарный колер, но это часто встречается и в гораздо более элитарном пойле. Кизлярка Напиток из Дагестана, кизлярского коньячного завода. По сути это - виноградная чача. Довольно качественная: заявлена выдержка не менее 1,5 лет. Аромат сильный, хоть и не вполне виноградный. Есть в нём и что-то сладковатое, и такое впечатление, что насчёт выдержки не соврали - доски чувствуются...

Введение Продолжаем знакомиться с миром ромов. На этот раз нас ждёт французский стиль... Ромокурня Dillon (Диллон) расположена на карибском острове Мартиника в Форт-де-Франс. Остров является французской колонией. Французы создали на нём систему плантаций сахарного тростника ещё в XVII веке, превратив в один из крупнейших центров сахарной промышленности. Компания Dillon была названа в честь Артура Диллона (1750-1794), солдата войска Лафойета в борьбе за независимость, который в 16 лет стал полководцем...

Введение Этот напиток настолько совершенен, что о нём и сказать-то практически нечего, однако я попытаюсь. 10 лет в дубовой бочке, 50 процентов алкоголя, 50 торфяных PPM (в старых релизах вроде бы было 40), 700 мл, не фильтрован, не окрашен. Произведён на известной вискокурне Bruichladdich с известного шотландского острова Islay. Эта вискокурня производит также виски Octomore - самый торфяной виски в мире, но и предмет настоящего обзора относится к сильноторфяному классу. Разлит 28.04.2022. Куплен в Германии, поэтому русскоязычной контрэтикетки и других лишних наклеек не имеет...

Решение о тестировании рома Havana Club 7 было принято под влиянием ролика https://www.youtube.com/watch?v=to36d4aX3yU , а по случаю под рукой оказался также ром Arcane Extraroma. Ни один из этих напитков ранее я не пробовал, да и вообще мало что пробовал из рома и являюсь в нём полным нубом. ТЕОРИЯ Оба напитка относятся к янтарным (золотым) ромам. Золотой ром - выдержанный в дубовых бочках напиток со средней плотностью, но выдержка обоих экземпляров значительно превышает обычную выдержку ромов этого класса...

Нашёл у себя эту довольно старую бутылку - урожай 2015, розлив 2016. Надеюсь, вино не сильно испортилось за столь долгий срок хранения: всё-таки это белое вино, хоть и полусладкое, от 11 до 13% алкоголя. На вид довольно густой жёлтый цвет. Нос: микс различной травы, cена. Типа лечебные сборы, мазь от насморка и всякие шалфеи и мать-и-мачехи. Вкус: сладко, но и кислотность хорошая, этакое яблоко кисло-сладких сортов...

Розлив 27.09.21. Армянский завод "Арарат" вроде бы всё ещё имеет право называть свои бренди коньяками, поэтому так и называю. Визуально: густой по консистенции и насыщенный по цвету. Нос: сливы, даже почти не сухие, сладко-кислый, выпечка, бисквит. Дерева на нос мало, его забивают мощные насыщенные и густые фрукты, пастила, ореховость. Постоял — пошли сухофрукты, инжир...

Хороший дизайн, зелёная бутылка - теперь такое встретишь не часто. Тело: жидкое, цвет соломенный - виски окрашен. Нос: Легкий дым, кожа, море. Вкус: мягко, не спиртуозно - несмотря на малую выдержку в...

Вернулся спустя время к сравнению Aberlour 12 double cask и Glenmorangie 12 The Lasanta. Первое видеосравнение мы делали вместе с Евгением с канала Женя Пьёт - видео приложено к статье. Напитки постояли и кое-что изменилось. На нос разница есть, но явного аутсайдера нет. Оба виски обладают некоторой бурбонностью в органолептике...

История коньячного дома Roullet («Руллé») берет истоки в XVIII-м веке в местечке Гуле-де-Фусиньяк, к северу от городка Жарнак в Коньяке в далеком 1772 году. Вот уже почти 250 лет на этих землях семейные...