Найти в Дзене
СЫРНИКИ
Если я готовлю сырники, то обязательно гору)) Рецептов сырников много, у каждого свой, но никто точно не знает какой правильный😀 Делюсь своим❤️ Ингредиенты на 25 шт: --------------------------------------- Творог 9% рассыпчатый - 900 гр Сахар - 130 гр Ванильный сахар - 1 пакетик Яйца С1 - 3 шт Мука - 110 гр и на припыл Растительное масло для жарки Сметана, ягоды, сахарная пудра для подачи - по желанию. Приготовление: --------------------------- 1. Творог смешать с сахаром и ванильным сахаром...
1 год назад
АВОКАДО-ТОСТ С ЯЙЦОМ И САЛАТОМ
Кроме как "Идеальный завтрак", других эпитетов мне на ум не поиходит😀 Сытный, красивый, питательный и простой в приготовлении! Что ещё нужно? Ингредиенты на 2 порции: --------------------------------------------- ▪️Хлеб для тостов - 2 ломтика ▪️Авокадо - 1 шт ▪️Зеленый салат - 40 гр ▪️Помидоры черри - 6 шт ▪️Масло оливковое - 3 ст.л. ▪️Яйца - 2 шт ▪️Лимонный сок - 2 ч.л. ▪️Кукуруза консервированная -           2 ст.л. с горкой ▪️Растительное масло для жарки ▪️Соль ▪️Перец Приготовление: --------------------------- 1...
1 год назад
ЗАПЕЧЕННАЯ СВЕКЛА С ЛУКОМ И ЧЕСНОКОМ
Свекла богата клетчаткой, калием, витамином C, железом и фолиевой кислотой. Так же свекла — один из немногих овощей, который содержит бетаин. Этот мощный антиоксидант борется с повреждением клеток и снижает риск сердечных заболеваний. Приготовленная по этому рецепту, свекла получается очень ароматной и красивой! Её можно подавать как самостоятельное блюда, гарнир к мясу и рыбе, или готовить на её основе салаты и закуски. Запеченная свекла отлично сочетается с листовыми салатами, брынзой и хумусом...
1 год назад
РОЛЛЫ ИЗ БЛИНОВ С КРАСНОЙ ИКРОЙ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
Красивая и очень вкусная закуска из блинов. Настоящее украшение стола на масленичной неделе! Икру можно заменить красной рыбой, огурец - авокадо. Ингредиенты на 1 порцию: --------------------------------------------- ▪️Тонкий блин, диаметр 21см - 1шт ▪️Сливочный творожный сыр -3ч.л. ▪️Огурец - 20 гр ▪️Икра лососевых - 3 ч.л. Для подачи (по желанию): -------------------------------------------- Листья салата (у меня фриллис) - 2-3 шт Маслины - 3 шт Дольки лимона - 2 шт Приготовление: --------------------------- 1...
1 год назад
ШАУРМА С КУРИЦЕЙ
Шаурма, да еще и домашняя, - это отличное блюдо на завтрак, обед и ужин. Запеченное мясо, свежие овощи - лучше сочетания и не придумать. Ингредиенты на 1 порцию: ---------------------------------------------- ▪️Лаваш тонкий (у меня Коломенский) - 1 шт ▪️Запеченное куриное филе бедра - 150 гр, Мой рецепт запеченных бедер можно посмотреть тут #lakomo_запеченные_бедра ▪️Сыр плавленный, ломтики - 2 шт ▪️Салат айсберг - 50 гр ▪️Помидор - 30 гр ▪️Сладкий перец - 20 гр ▪️Огурец - 20 гр ▪️Майонез - 2 ст...
1 год назад
5 ЛУЧШИХ ФИЛЬМОВ О ЕДЕ
Приготовление еды - это искусство! Это всегда история о том, как соединяя ингредиенты, мы получем что-то совсем другое и новое. Я сделала поборку отличных фильмов о еде. В них есть и любовь, и юмор, и мечты. 1. Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту (2009) Фильм о секретарше Джули Пауэлл, которая, в течение года, пытается приготовить все 524 блюда из книги Джулии Чайлд «Как овладеть искусством французской кухни». Все свои победы и поражения на кулинарном фронте девушка описывала в блоге. И мечтала встретиться с кумиром...
1 год назад
СОЧНЫЕ БЕДРА
Мой любимый, очень простой и очень вкусный рецепт запеченных куриных бедер. Можно запекать сразу или оставить в холодильнике мариноваться на несколько часов. Результат, в любом случае, будет отличным! Ингредиенты: ----------------------- Куриные бедра - 1 кг Чеснок - 4 зубчика Растительное масло - 1 ст.л. Куркума - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Хмели-Сунели - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. (если куски мяса крупные и вес больше 1 кг, то увеличить до 1.5 ч.л.) Для подачи (по желанию): --------------------------------------------...
1 год назад
ОМЛЕТ
Ресторанная подача Полезный домашний завтрак с красивой подачей - отличное начало дня!) Ингредиенты: ------------------------ ▪️Яйца кат. С0 - 2 шт ▪️Молоко - 2 ст.л. ▪️Подсолнечное масло - 1 ст.л. ▪️Соль - 3 щепотки ▪️Сливочное масло - 5 гр. ▪️Зерновой хлеб - 1 ломтик ▪️Салатный микс - 25 гр ▪️Коктейльне помидоры - 2 шт    или черри - 3 шт ▪️Оливковое масло - 1 ст.л. 1. Сковороду смазать подсолнечным маслом и хорошо прогреть. 2. В глубокой миске смешать яйца, молоко и соль. 3. Взбить яйца венчиком до однородной массы...
1 год назад
Луковые колечки
Я очень люблю изучать кухни разных народов, потому что еда - это часть культуры, истории и души каждого народа. Сегодня у меня будет блюдо американской кухни. Хрустящие луковые колечки. Это отличная закуска к пиву или перекус под интересный фильм. Кухня Соединенных Штатов Америки очень простая, при этом необычайно вкусная.  Ингредиенты: ------------------------ ▪️Лук репчатый - 2-3 головки ▪️Яйца - 2 ▪️Соль - 1 ч.л. ▪️Растительное масло - 100 гр ▪️Мука пшеничная - 100 гр ▪️Сметана - 100 гр ▪️Сухари панировочные - 100 гр...
1 год назад
МУСС ИЗ МАННОЙ КРУПЫ С ВАРЕНЬЕМ
Новый и очень нежный вкус привычной манной каши. Подходит для детского питания старше 1 года. Ингредиенты на 2 порции (~300гр): ------------‐------------------------------------------------ ▪️Крупа манная - 60 гр ▪️Молоко - 400 мл ▪️Вода - 200 мл ▪️Яйцо - 1 шт ▪️Масло сливочное - 10 гр ▪️Сахар - 20 гр ▪️Соль щепотка Приготовление: --------------------------- 1. Налить в кастрюлю или ковшик воду и молоко, вскипятить. 2. Тонкой струйкой всыпать манку, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки...
1 год назад
*ОВСЯНАЯ КАША НА МОЛОКЕ С КАРАМЕЛИЗОВАННЫМИ ЯБЛОКАМИ* В МУЛЬТИВАРКЕ*
Карамелизованные яблочки выглядят очень эффектно, дарят прекрасный вкус и аромат! Они точно превратят скучную овсянку в изысканное блюдо. Ингридиенты на 3 порции: --------------------------------------------- Для каши: * Овсяные хлопья долгой варки "Геркулес" - 150 г * Молоко - 600 мл * Сахар - 1 ч.л. * Соль - щепотка Для карамелизованных яблок: * Яблоки - 0.5 кг * Сахар - 80 гр * Сливочное масло - 40 гр * Корица молотая - 0.5 ч.л. 1. Добавьте в чашу мультиварки геркулес, молоко, соль и сахар, перемешайте...
1 год назад
Как правильно подготовить кожу к макияжу?
Правильно подгтовленная кожа - это половина успеха любого макияжа. Если нанести макияж на неподготовленную кожу, то он только подчеркнет все недостатки, шелушения, морщинки, неровности. А на жирной коже и вовсе поплывет...
4 года назад