Блог чайной компании "Макао"

В нашем непростое время, а тем более зимой при низких температурах на улице нужно помогать своему иммунитету бороться со всякими вирусами. Этому может поспособствовать более народный метод, нежели лекарств из аптеки, а именно - выпить чай с нужными добавками...

Чем можно заменить кофе по утрам, на что-то менее влиятельное на нервную систему ? Правильный ответ еще в 7 веке придумали в Китае. Во времена династии Тан. Чайные листья обрабатывали паром и спрессовывали, чтобы затем обжарить и растереть в порошок...

Не знает что подарить на день рождения/годовщину/любую памятную дату или просто идете в гости и хотите необычный презент ? Связанный чай из Китая станет отличным выбором. Что же это такое ? Связанный чай...

У многих людей с далекого детства уже сложились определенные навыки, как нужно заваривать чай, но ведь у каждого сорта, как у блюд, есть свои способы и инструкции к приготовлению и заварке. Давайте разберемся с пятью классическими ошибками при заваривании чая дома...

Ничего общего с привычной всем "Гречкой" у этого чая нет. Этот напиток делается на семенах татарской гречихи, которая растет в Китае и Тайване. У нее более мягкий и легкий вкус, больше напоминает овсяное печенье...

Многие слышали, что пить иван-чай перед сном - отличная мысль. И действительно, применений отвара в народной медицине большое количество. С древних времени листья и соцветия кипрея вручную ферментировали и делали отвар, добавляя различные травы и ягоды...

Каркаде - травяной чайный напиток, изготавливается из Розеллы или "суданской розы". Имеет ярко-красный или бордовый оттенок. Сладко-кислый, но лучше сказать просто кислый вкус. Этот напиток известен с...